Makanan dan Fungsinya bagi Tubuh Manusia yang Mengandung Zat dalam Sumber Energi

Kali ini BACAMAS.COM akan membahas artikel mengenai Makanan dan Fungsinya beserta gambarseperti Karbohidrat, Lemak, Protein, Vitamin, Mineral semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi kita semua, aamiin

Makanan dan Fungsinya

Apakah kau telah makan hari ini? Apa sajakah yang kau makan? Makanan yang kita makan tiap-tiap hari betul-betul beraneka, umpamanya nasi, mie, singkong, tahu, tempe, ikan, daging, telur, sayuran, dan buah-buahan. Meskipun wujud makanan yang kau konsumsi berbeda-beda, tetapi pada dasarnya makanan yang kita konsumsi mengandung satu atau lebih zat-zat makanan yang berbeda. Zat-zat yang terkandung dalam makanan bisa berupa karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral. Karbohidrat, lemak, dan protein kerap kali juga digolongankan sebagai makanan sumber kekuatan. Adapun vitamin dan mineral sebagai klasifikasi makanan nonenergi.

1. Karbohidrat

Karbohidrat yaitu nama lazim untuk bahan-bahan yang mengandung faktor karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O) yang tersusun dalam suatu susunan tertentu. Karbohidrat tersusun oleh ketiga faktor tersebut dengan komposisi CnH2nOn. Ragam karbohidrat yang lazim dikonsumsi jenisnya beraneka-macam, umpamanya gula, tepung (amilum), dan serat (selulosa). Karbohidrat yaitu zat makanan yang kita peroleh dari tumbuh-tumbuhan. Dapatkah kau menceritakan bahan makanan yang mengandung karbohidrat?

Bagi tubuh kita, karbohidrat yaitu sumber kekuatan paling utama. Oleh sebab itu, karbohidrat diperlukan dalam jumlah yang cukup besar. Karbohidrat yang kau konsumsi pada lazimnya yaitu molekul besar. Oleh sebab itu, karbohidrat perlu dicerna lebih-lebih dahulu oleh alat-alat pencernaan agar bisa diresapi oleh tubuh. Kerja pencernaan akan dibahas pada komponen berikutnya.

2. Lemak

Seperti halnya karbohidrat, lemak juga tersusun oleh faktor karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O). Meskipun faktor pembentuknya sama, tetapi susunan faktor-faktor tersebut berbeda. Bagi tubuh kita, lemak mempunyai fungsi yang betul-betul penting. Kecuali sebagai sumber kekuatan, lemak juga yaitu penyusun membran sel, sebagai pelarut vitamin A, D, E, dan K, serta sebagai cadangan makanan bagi tubuh.

Lemak bisa diperoleh dari tumbuhan (nabati) maupun binatang (hewani). Beberapa bahan makanan yang mengandung banyak lemak, umpamanya kacang-kacangan, minyak goreng, daging dan susu. Dapatkah kau menceritakan sumber makanan lain yang banyak mengandung lemak? Seperti halnya karbohidrat, lemak yaitu molekul yang betul-betul besar. Oleh sebab itu, wajib dicerna lebih-lebih dahulu agar bisa diresapi oleh tubuh.

3. Protein

Protein tersusun oleh faktor karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), dan nitrogen (N). Bagi tubuh, protein mengendalikan peranan penting untuk pertumbuhan dan mengganti sel-sel tubuh yang rusak. Kecuali itu, protein juga diperlukan sebagai pembangun enzim. Sebab protein betul-betul diperlukan untuk pertumbuhan, kau hendaknya banyak makan makanan yang mengandung protein. Sebab, ketika ini kau berada dalam masa-masa penting untuk pertumbuhan badanmu.

Protein nabati bisa diperoleh dari makanan yang berasal dari tumbuhan, umpamanya kacang-kacangan. Adapun protein hewani diperoleh dari sumber binatang, umpamanya ikan, daging, dan telur. Seperti halnya karbohidrat dan lemak, protein juga yaitu molekul yang besar sehingga wajib dicerna lebih-lebih dahulu agar bisa diresapi tubuh.

4. Vitamin

Vitamin yaitu zat-zat yang betul-betul diperlukan oleh tubuh untuk kelancaran pengerjaan-pengerjaan di dalam tubuh. Meskipun vitamin hanya diperlukan dalam jumlah yang sedikit tetapi tanpa vitamin pengerjaan dalam tubuh bisa terganggu. Beberapa garis besar vitamin digolongankan menjadi vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K) dan vitamin yang larut dalam air (B dan C). Buah-buahan dan sayuran banyak mengandung vitamin.

5. Mineral

Mineral yaitu bahan-bahan anorganik (tidak hidup). Tubuh kita betul-betul memerlukan mineral untuk pem ben tukan struktur tubuh. Beberapa zat mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh, umpamanya kalsium yaitu untuk pembentukan tulang dan juga gigi, zat besi yaitu untuk pembentukan hemoglobin, dan lainnya. Susu yaitu bahan makanan yang cukup lengkap dan mengandung mineral yang diperlukan oleh tubuh. Seperti halnya vitamin, mineral langsung diresapi tanpa wajib via pengerjaan pencernaan.

Kecuali, kau telah mengetahui bahwa terbukti ada zat makanan yang wajib dicerna lebih-lebih dahulu agar bisa diresapi, seperti karbohidrat, lemak, dan protein. Kecuali itu, ada juga zat makanan yang tidak perlu dicerna lagi sebab bisa langsung diresapi tubuh. Organ apa sajakah yang diperlukan untuk mencernakan makanan dan bagaimanakah pengerjaannya? ini akan kau pelajari pada komponen berikutnya.